京都こみち日記

こみちを歩く こみちに迷う 日々のこと

ギンナンロード

  平時の行動範囲に植えられている街路樹は、銀杏が多い。
 今年のギンナンは成っている数も多く、粒が大きいような気がする。
 今年こそ、拾って食べよかな〜と毎年考えるが、果肉をとるのに躊躇する。
 封筒に入れて電子レンジでボンとやると、てっとり早いが、これでは実ぃの中まで乾燥してしまう。
 やはり火にかけて炒ると、外側は香ばしく中味がとろーり、で一番美味しい。ところで、先週まったけご飯食べた。